Pemko Padang Sambut Baik Berdirinya Usaha Tahu “Tuah Sagantang Saiyo”


Infonusantara.net Pemerintah Kota Padang menyambut baik dengan terus
bermunculannya tempat-tempat usaha di Kota Padang. Hal itu disampaikan
Sekretaris Daerah Kota Padang Amasrul sewaktu menghadiri peresmian Usaha Tahu
“Tuah Sagantang Saiyo” bertempat di Jln. Kabun Puti RT 01 RW 01 Lubuk
Minturun, Kecamatan Koto Tangah, Jum’at (17/1/20).




Sekda menyampaikan, usaha tahu Tuah Sagantang Saiyo ini
merupakan usaha produktif pertama di Kota Padang. Usaha ini menggunakan bahan
bakar “Sekam Padi” yang mana banyak terdapat di kota ini karena
merupakan limbah heler padi. “Alhamdulillah dengan teknologi tepat guna,
maka Sekam Padi dapat di manfaatkan untuk memasak tahu,” jelas Sekda.




Berdirinya usaha tahu Tuah Sagantang Saiyo diharapkan dapat
menyerap tenaga kerja sehingga mendorong roda perekonomian masyarakat. “Kita
tentunya berharap kedepan muncul pabrik lainnya yang dapat mendorong ekonomi
masyarakat  dan membuka lapangan kerja,” harap Sekda. 




Senada dengan itu, Danrem 032/Wbr Brigjen TNI Kunto Arief
Wibowo, S.IP menyambut baik didirikannya usaha tahu ini. Disamping menyerap
tenaga kerja lokal, usaha ini menyangkut pemberdayaan dan ketahanan
pangan.“Kita tentunya merasa bangga ada kemauan dari potensi lokal untuk
membesarkan sesama. Dan kita akan terus memberikan support sampai mempunyai
nilai produk dan mempunyai hak paten pengakuan dari nasional,” ujar Danrem 032
saat meresmikan pabrik tahu tersebut. 




Dikesempatan yang sama, Eri Santoso selaku pemilik pabrik
menyampaikan ucapan terimakasih kepada Wali Kota Padang yang diwakili Sekda
Amasrul dan Danrem 032/Wbr serta tamu undangan lainnya karena telah
berkesempatan hadir. “Semoga pabrik tahu ini berjalan dengan lancar dan
bermanfaat bagi masyarakat Kota Padang,” harapnya.




Sementara itu Dr. H. Yaacob Bin Sapari yang merupakan sahabat
Eri Santoso dan rekan satu kampus di Universitas Putra Malaysia mengucapkan
selamat kepada Eri Santoso karena telah sukses berhasil mendirikan usaha tahu
tersebut. “Saya kenal Eri Santoso 2004. Hari ini saya datang memenuhi
undangan beliau dan menyarankan kepada beliau untuk dibuat juga di Selangor
Malaysia, karena hampir 80% yang produksi tahu di Malaysia  adalah non
muslim,” ungkapnya.




Turut hadir dalam kegiatan tersebut, Dandim 0312 Kolonel Arh.
Nova Mahanes Yudha, Kabag Umum Budi Payan, Camat Koto Tangah Syahrul, Danramil
06/Koto Tangah, Babinsa Koramil 06/Koto Tangah, Lurah se Kec. Koto Tangah, dan
Masyarakat.
(hms pdg)

Leave a Comment